Dziś miałam ochotę na coś pikantnego i świeżego. Padło na twarożek z kiełkami rzodkiewki. Już zapomniałam jakie są pyszne. Warto taką wiedzę odświeżać, szczególnie, że ten rodzaj kiełków wpływa bardzo pozytywnie na nasz organizm. Są świetne na przeziębienia (zawierają dużo witaminy C, mają właściwości wykrztuśne oraz podnoszą odporność organizmu), ale też poprawiają przemianę materii oraz stan pankosci i skóry. Po prostu samo zdrowie!
Twarożek z kiełkami rzodkiewki
na 1 osobę
Składniki:
- 100 g twrożku
- 1 łyżeczka smietany
- 3 łyżki kiełków rzodkiewki
- sól
- pieprz
Przygotowanie:
Kiełki opłukać, pokroić. W miseczce rozgnieść widelcem twarożek. Dorzucić wszystkie pozostałe składniki do twarożku. Wymieszać. Podawać z pieczywem albo zjadać prosto z miseczki.
Smacznego! :-)
11 komentarzy:
Nie wiem jak wiosna, ale ja bym się nie dała dwa razy przywoływac :) Pycha!
Widzę, że nie tylko ja tęsknię za słońcem ;) kiełki są bardzo wiosenne i faktycznie pyszne. Fajny twarożek :)
Kasiu, mówisz, że na taki twarożek można podrywać dziewczyny? Oo.. dobrze wiedzieć! :-)
Adrijah, przybij słoneczną 5! :-) Dzięki za miłe słowa. :-)
ja pamiętam i melduje że ostatnio wszystko jem z kiełkami, na pasćie ostatnio wrzuciłam sobę z kiełkami czerwonej kalarepy, o tu tu:
http://makaroniary.blogspot.com/2010/02/prosto-i-smacznie.html
Aga-aa, no to super! Bardzo podoba mi się Twoja postawa. ;-) Niech żyją kiełki! :-)
a kisz zima , niech już będzie wiosna i kiełki zacznę hodować
Margot, zacznij już dziś. :-)
Ja pamiętam co prawda członkiem nie byłam, ale mam nawet słoik do kiełkowania :)
Twarożek na pewno smakuje pysznie!
Chyba czas znowu nastawić ser...
Polko, jak to miło, że jednak ktoś pamięta o naszym kiełkowaniu. :-) Domowy twarożek.. Brzmi pysznie! :-)
Uwielbiam takie twarożki i takie śniadania, dobrze, że przyszła wiosna i za nią za chwilę świeże warzywka w sam raz do twarożków :)
Ewa, święte słowa... Nieśmiertelny twarożek z rzodkiewką i szczypiorkiem musi być! :-)
Prześlij komentarz