niedziela, 30 listopada 2008

Surówka marchewkowa z pomarańczami.



Jak pewnie już zauważyliście na ten weekend przypadły dwa wydarzenia kulinarno-blogowe. Wczorajszy przepis dedykowałam Weekendowi Korzennemu. Dziś, swoją surówką, chcę przyłączyć się do cytrusowego święta czyli Cytrusowej Chwilki.


Mój przepis spełnia wszystkie kryteria. Jest bardzo szybki w przygotowaniu, soczysty i mocno cytrusowy. Do tego chciałabym go polecić absolutnie wszystkim. Taka surówka jest sto razy więcej warta niż wszystkie witaminy w tablekach razem wzięte. Po prostu samo zdrowie! :-)


Pora podać przepis. :-)

Składniki (na 2 osoby):
0,5 dużej marchewki
0,5 jabłka
1 pomarańcza
szczypta soli
1 łyżka soku z cytryny
1 łyżka oleju z pestek winogron

Przygotowanie:
1. Warzywa umyć. Marchew i jabłko zetrzeć na grubej tarce, pomarańczę pokroić.
2. Dodać sól, sok, olej. Wymieszać.
3. Jesli mam chwilkę to możemy odstawić na kwadransik surówkę w chłodne miejsce by smaki się lepiej połączyły. Gotowe!

Smacznego! :-)

2 komentarze:

Truśka pisze...

A ja tę sałatkę jem z jogurtem naturalnym, mniam :)

andzia-35 pisze...

Mmmm...pychotka!:)))
http://wwwpysznejedzonko.blox.pl/html