środa, 13 marca 2013

Kulinarne Portrety&Cinnamon Rolls.

Całkiem niedawno pewien zdolny człowiek, mam na myśli Wojtka, zaproponował mi udział w projekcie Kulinarne Portrety. Od razu się zgodziłam! :-)) Właśnie dlatego Same Dobre Rzeczy i moja skromna jesteśmy bohaterami 5 odcianka wspomnianego cyklu. Z Wojtkiem pracowało mi sie prześwietnie. Mam nadzieję, że filmik Wam się spodoba... :-)


Podczas nagrania, jak się już pewnie domyślacie, upiekłam cinnamon rolls. Troszkę inaczej, bo bez jajek i masła. :) Dzieki temu sa ciupkę lżejsze. :-) Ach i jeśli ktoś by pytał, tak nadal się odchudzam! ;-)


Poracja jest starsznie hurtowa (na cała dużą blachę do piekarnika) zatem spokojnie możecie upiec z  połowy porcji.  :-) Szczególnie, ze składniki sa bardzo łatwo podzielne. Mi wyszły 34 sztuki. :-)


Przepis w sumie prosty i szybki. Taki jak lubię najbardziej. :-)


Cinnamon rolls (czyli zawijasy z cynamonem)
mi wyszły 34 sztuki

Składniki:
0,5 kg mąki pszennej 
100 g oleju rzepakowego
1 szklanka pełnego mleka
25 g drożdży świeżych (0,25 kostki)
70 g cukru
sól (szczypta)
cynamon
gałka muszkatołowa mielona

Przygotowanie:
Ciepłe mleko mieszamy z drożdżami, łyżką mąki i 20 g cukru. Odstawiamy w ciepłe miejsce na 10 min. W tym czasie w dużej misce mieszamy makę, olej, cukier i sól. Wlewamy zaczyn i wyrabiamy na jednolite nieklejące się do rąk ciasto. Ostawiamy na pół godziny do wyrosnięcia w ciepłe miejsce. Po upływie tego czasu rozgrzewamy piekarnik do 220'C. Ciasto odgazowujemy (tak tak, pięścią). Rozwałkowujemy na zgrabny prostokąt. W miseczce mieszamy pozostały cukier, 2 łyżeczki cynamonu i pół łyżeczki gałki muszkatołowej.  Posypujemy ciasto. Zwijamy wzdłuż krótszego boku. Rulon kroimy na plastry szerokości 1,5 cm. Układamy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 15 minut. :-)

Smacznego! :-)))

10 komentarzy:

Justyna Kwil pisze...

Uwielbiam !!
Wyglądają pysznie !! :)

Angelika pisze...

Pyszne gdzieś już widziałam podobne ;) smacznego !

Przypraw mnie pisze...

Miło się Ciebie oglądało.
Pozdrawiam
A.

Majana pisze...

Uwielbiam takie. Pyszności! :)

Sandra Baron pisze...

Wyglądają przepysznie!
Nieznośne diety :(
Tak ciężko w nich wytrwać.
Zapraszam do siebie
http://www.jestemdlasiebie.blogspot.com

poswix pisze...

Justyna Kil, dziękuję. :-))

Angelika, bo to przepis stary jak świat. :-) Choć u mnie w domu pierwoitnie plecie się xz takiego ciasta róże, ale do filmu za długo by to trwało. :-)

Przypraw mnie, dzięęki! Pozdrawiam także. :-))))

Majana, no ba!! :-))

Sandra Baron, dziekuję! Jakos daję radę... Chyba. ;-)

Feel harder pisze...

Mmmmm wygląda pysznie <3

i dietę szlag trafił...

Tushar Rajput pisze...


hamari adhuri kahani full movie
dil dhadakne do full movie
abcd 2 full movie
abcd 2 full movie
hamari adhuri kahani full movie
dil dhadakne do full movie
abcd 2 full movie

Free Movie Online

Tushar Rajput pisze...


hamari adhuri kahani full movie
dil dhadakne do full movie
abcd 2 full movie
abcd 2 full movie
hamari adhuri kahani full movie
dil dhadakne do full movie
abcd 2 full movie

Free Movie Online

Tushar Rajput pisze...


Happy Diwali 2015

Happy Deepavali 2015


Happy Ganesh Chaturthi 2015 images

Happy Ganesh Chaturthi 2015


Happy New Year 2016

Happy New Year 2016 Images

New Year 2016



Happy Diwali 2015

Happy Deepavali 2015


Happy Deepavali 2015

Happy Diwali 2015